Für den Teig:
170 g Schokolade, möglichst dunkel
250 g Butter
6 Eier
300 g Zucker
220 g Mehl, Type 1050 oder Vollkorn
Walnüsse
Salz
Zimt
Eier und Zucker schaumig schlagen. Butter und Schokolade schmelzen und dazugeben. Mehl sieben und unterrühren. Mit Gewürzen und Nüssen vermischen .
Bei 190 Grad ca. 30 min backen.
Für die Box:
Möglichst lauwarm einfrieren und morgens direkt in die Box. Fürs Frühstück zu Hause Auftauen plus Anwärmen in der Mikrowelle.
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